Vers 1900, tous les corps de métiers du quotidien étaient encore présents.
Ils ont tous disparu. Leur mémoire persiste dans les « HOFNAME » (noms des cours de fermes) et en quelques endroits privilégiés sous forme d’emblèmes immortalisés dans la pierre.
En voici, quelques uns:
Ferme STUTZMANN :
Ecusson formé par Un Rasoir ouvert et une tenaille en façon de croix de ST-André
Anno 1582
Initiales AMB
Emblème de BARBIER, DENTISTE ou simplement de « STROHSCHNEIDER » (faucheur)?
Ferme NORTH :
Emblème de Tailleur avec ciseaux et aiguille
Anno 1690
Initiales M V Hugel?